Hotel Antica Osteria Di Nonno Carlo Montechiaro d'Acqui
Hotel Antica Osteria Di Nonno Carlo Montechiaro d'Acqui
Hotel Antica Osteria Di Nonno Carlo Montechiaro d'Acqui
Melisa nykimeli <nykimeliSPAMFILTER@yahoo.es>
Osteria fondata nel 1905 dall'eroico Nonno Carlo Garrone, inventore della ricetta segretissima delle famosissime acciughe. In questo lindo e curato paesino situato a 600 mt. s.l.m. le sue case tutte in pietra ricordano l'antica storia di borgo medievale, con il suo castello oramai distrutto dagli spagnoli e dal tempo.
Situata al culmine della collina di Montechiaro, raggiungibile a piedi tramite le strette vie lastricate del centro storico, questa osteria è una delle migliori soste golose dell'Alto Monferrato. Piatto-simbolo sono le acciughe con la salsa che, secondo la leggenda, il cavaliere crociato conte di Sanfront inventò di ritorno dalla Terrasanta. Gli ingredienti dell'intingolo restano esclusivo appannaggio della famiglia Garrone Carlo fondatore dell'osteria. L'osteria propone due menu: uno di terra, con ottimi salumi, funghi, tartufi, tajarin, ravioli al sugo o al vino, capretto, coniglio alla pietra, strepitose formaggette da gustare con la mostrada acompagnate dal Passito di moscato ecc. e uno di mare, affidato all'estro di Bruno che non ha dimenticato le origini liguri. Non manca una bella scelta di vini. Accesso ai disabili, Aria condizionata, Giardino, Parcheggio riservato.
Hotel Antica Osteria Di Nonno Carlo Montechiaro d'Acqui
Osteria fondata nel 1905 dall'eroico Nonno Carlo Garrone, inventore della ricetta segretissima delle famosissime acciughe. In questo lindo e curato paesino situato a 600 mt. s.l.m. le sue case tutte in pietra ricordano l'antica storia di borgo medievale, con il suo castello oramai distrutto dagli spagnoli e dal tempo.
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Antica Osteria Di Nonno Carlo
Tel:014492366 Fax: 0144952900
VIA DELLE SCUOLE, 1, Carlo chiaro d'Acqui
Carlo chiaro d'Acqui
Alessandria (Piemonte)
44.658885, 8.676453
info@osteriadinonnocarlo.it
www.osterianonnocarlo.